A imagen y semejanza del Índice Big Mac, el Índice del Pollo Asado es un indicador publicado por el Diario La República que compara el precio de este plato popular en siete localidades diferentes de Colombia y permite calcular la inflación de las principales ciudades del país.
Por: Editorial El Clavo.
El pasado 3 de febrero, por ejemplo, el indicador mostró que, entre Bogotá, Tunja, Medellín, Cartagena, Cúcuta, Cali y Villavicencio, la ciudad capitalina es la que posee el precio más alto de pollo asado ($41.433), mientras que la Sucursal del Cielo es la que presenta su mayor alza en ese sentido con respecto a lo ocurrido en enero: pasando de tener el pollo asado en $30,633 a tenerlo en $36.633, lo que representa un aumento del 19,56 %.
Otras formas de medir finanzas de manera sencilla
Como se mencionó al principio, también existe el indicador conocido como el Índice Big Mac, el cual fue creado por la revista The Economist y se basa en la comparación de precios de la famosa hamburguesa de McDonald’s en diferentes países del mundo.
Con corte a diciembre del 2022, este indicador arrojó que en Colombia la Big Mac se encuentra en $18.900 (equivalente a 5,36 dólares estadounidenses), lo cual la deja como la quinta más cara de Latinoamérica y lo que sugiere que el peso colombiano está un 22,4 % subvaluado.
Además, también existe otro método sencillo de ver cómo se mueve la economía en nuestro país, en este caso, se trata del precio del popular Bon Yurt y su relación con el Salario Mínimo Legal Vigente (SMLV) de Colombia. He aquí una imagen que hace poco se viralizó en redes sociales con el fin de explicar la inflación nacional:
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